本週日（5月10日）即將迎來母親節，這本該是花店全年營業額僅次於情人節的黃金檔期。然而，香港花藝行業正經歷一場嚴峻的考驗。隨著港人「北上」消費成為週末常態，加上低成本跨境送花服務的崛起，本地花商在物流籌備多時後，卻發現目標客群已大批流失至深圳，面臨「有節無客」的殘酷現實。
北上消費成結構性轉變
近年來，深圳已從單純的短途旅遊點，轉型為香港中產階級的週末休閒勝地。數據顯示，2024年港人北上深圳的人次已飆升至每月超過600萬，較前一年的約400萬大幅增長。這股俗稱「向北走」的熱潮，已不再是短暫的旅遊趨勢，而是對本地零售業造成了結構性的掏空。
根據生活成本數據庫Numbeo估算，深圳的整體生活成本比香港低約50%，涵蓋餐飲、住宿及零售等範疇。投資銀行Natixis的數據指出，港人去年在深圳及鄰近城市消費高達665億港元。今年復活節期間，更有零售業界代表形容本地市道為「旺丁不旺財」，預計生意額因消費習慣改變而下跌一成。對於依賴節日衝動消費與地理便利性的花店而言，這意味著家庭客源在週末期間的大量缺席。
跨境送花掀價格戰
對於花店而言，挑戰不僅來自客群流失，更來自跨境電商的直接競爭。淘寶、京東及微信小程序等平台，湧現大量標榜「跨境送花」的深圳花店，甚至有人肉速遞服務，將花束從深圳直接送到香港客戶手中。
這類跨境服務價格優勢明顯。一束在香港花店售價800至1200港元的花束，經深圳採購並配送，價格往往大幅低於本地行情。位於旺角花墟的永捷鮮花員工Jessie坦言，面對社交媒體上大量低價跨境送花廣告，本地花店因租金及進口成本高昂，根本無法在價格上競爭，並希望政府能正視此問題。
求變與突圍
面對衝擊，香港花商正試圖透過提升服務質素來突圍。業界普遍轉向強調手工藝、個人化訂製及即日送遞服務，試圖以品質和體驗留住講究本地服務的客群。旺角花墟作為香港獨特的文化地標，依然吸引部分重視「即興購買」儀式感的消費者。
然而，業界人士分析指出，這場危機並非單純的季節性波動，而是零售生態的深層次重組。隨著交通網絡日益便利，香港人追求性價比的消費模式已難逆轉。對於本地花商而言，母親節的鮮花不再只是關於溫情的傳遞，更是一場關於生存的硬仗。如何在「北上」浪潮與跨境競爭的夾縫中找到定位，將是行業未來發展的關鍵課題。