香港訊——畢業季本是花店全年最忙碌的旺季，但今年愈來愈多香港花商卻笑不出來。來自深圳、價格低三至五成的跨境畢業花束，透過社交媒體與即日配送服務大舉攻入校園，不少本地小型花藝商戶面臨訂單銳減、利潤壓縮的嚴峻處境。
跨境訂花成風 家長精明比價
每年五至六月，香港各大院校門外總擠滿手捧花束、與畢業生合影的家長與親友。然而，今年這些色彩繃紛的花束中，有相當一部分並非出自本地花店。消費者轉向內地網購平台，向深圳花店下單，理由是價格「吸引力驚人」。
一名在九龍經營花店超過二十年的東主表示：「以前畢業季是淡季的救命稻草，現在顧客走進店裏拍照，接着就告訴我們深圳同樣的貨只要一半價錢。」她坦言，過去一個月訂單比去年同期減少約兩成，利潤更大幅縮水。
租金與人工難敵 深圳成本優勢
深圳花店能壓低售價，關鍵在於營運成本遠低於香港。當地商業租金、花藝師薪資與鮮花批發價格均較香港便宜，加上內地社交平台（如小紅書、抖音）大量推廣巨型花束、進口玫瑰與個人化裝飾，成功吸引港人下單。跨境即日配送服務亦已成熟，上午訂購、下午送抵香港院校的例子並不罕見。
剛畢業的陳同學指出，家人比較後決定從深圳訂花：「花束送來很漂亮，也準時。畢業照、聚餐、禮服已經花了不少，能省幾百元當然揀深圳。」
業界反思：價格戰衝擊整個產業鏈
花藝業界指出，問題不僅限於畢業季。鮮花屬於高度視覺化商品，消費者透過圖片與短片即可比價下單，對價格敏感度極高。若跨境訂花趨勢持續擴大，依賴街坊客源的小型花店將首當其衝。
香港花店面對的壓力不止來自深圳。本地商業租金連年攀升，送貨員工資與物流開支同樣居高不下，利潤空間早已被壓縮。多名獨立花店經營者透露，即使中港全面通關已逾一年，今年畢業季訂單依然疲弱，部分更較疫情前倒退。
轉型求生：高端訂製、工作坊與企業客
面對衝擊，部分花店開始尋求出路。有商戶專注於高端訂製花藝、特色設計與即時本地配送，以差異化服務吸引願意付溢價的顧客。亦有業者開辦花藝工作坊、推出鮮花訂閱計劃，或積極爭取婚禮、企業活動等長期合約。
然而，並非所有小商戶都有能力轉型。一名旺角花店負責人慨嘆：「很多人覺得花束就是花束，但每一束背後是本地花藝師、送貨員和小商戶的生計。如果消費持續流失，有些店可能撐不過下一個畢業季。」
業界人士認為，畢業花束市場已成為香港零售業面對跨境競爭的縮影。當鄰近城市能以一半成本提供類似產品，本地商戶如何證明自己的價值，將決定它們能否在消費轉移浪潮中存活。未來數個畢業季，或許就是答案揭曉的關鍵時刻。