母親節將至，不少子女正為送花一事費神。今年花禮市場出現明顯轉變，本地種植、柔和色調、盆栽植物及環保包裝成為四大關鍵詞。花藝業者指出，選花不再追求昂貴名種，而是回歸「簡單、有心」的本質，讓媽媽感受到子女的細膩觀察。
本地花當道 環保包裝成新常態
據本地花店聯合會觀察，近兩年母親節買花潮流與消費習慣同步轉向。與本地農場直接合作的花店愈來愈多，新鮮度提高之餘，亦大幅減少長途運輸的碳足跡。色調方面，淡粉、象牙白、淺紫等柔和色系取代傳統大紅大紫，放在家中更顯舒適。盆栽植物尤其受歡迎，特別是無需頻繁打理的品種，媽媽收到後可持續種植，日日重溫子女心意。包裝上，麻布、再造紙及棉質絲帶逐漸取代塑膠膠紙，用完還可循環再用。
五大花種對應媽媽性格 附贈簡易照顧貼士
花藝師陳小姐建議，送花前先觀察媽媽的日常喜好，比盲目買大束花更顯心思。以下五款經典選擇各有特色：
• 康乃馨（經典之選）
花語為「母親的愛」。適合傳統型媽媽，喜歡直接表達關懷。粉紅或白色最顯溫柔。照顧上需剪斜腳、每日換水，隔日輕剪莖部，可保存約一星期。
• 玫瑰（感恩之選）
黃玫瑰代表感恩，粉玫瑰象徵感謝。適合浪漫型媽媽，簡單包裝放在床頭櫃已足夠。玫瑰怕熱，宜放陰涼通風處，水中加少許糖可延長花期。
• 牡丹（祝福之選）
價格較高，但開花時華麗非凡，花語為「幸福美滿」。適合為家庭付出良多、許久未收花的媽媽。收到後先浸水兩三小時「醒花」，再置於光猛但非直射陽光處。
• 鬱金香（溫柔之選）
花語為「永恆的關懷」。形態優雅，比玫瑰隨性，較康乃馨現代。適合喜歡簡約風格的年輕媽媽。鬱金香會繼續長高，宜用高身花瓶，水浸至莖部一半即可。
• 盆栽植物（長久實用之選）
如迷你蘭花、多肉植物或薄荷盆栽。適合忙碌或常說「買花浪費錢」的媽媽。問清楚澆水頻率並寫下貼在盆邊，媽媽會感受到細心。
一個小故事：簡單心意勝過昂貴花束
市民阿娟去年母親節本想買一大束花，媽媽打開門卻說：「食得㗎？」翌日阿娟到花墟買了一盆迷迭香，放在窗台。此後媽媽每次煮西餐都摘兩片葉子，還不時跟鄰居說：「棵香草係我個女送畀我嘅。」一份簡單的禮物，反而成為生活裏最溫暖的日常。
專家提醒：心意遠比價格重要
花藝師陳小姐強調，花的价值不在名貴與否，而在於選擇時想起媽媽喜歡的顏色、氣味與感覺。即使只是一支太陽花，用麻繩綁個蝴蝶結，附上一張親筆字條，媽媽收到也會笑得燦爛。今年母親節，不妨親手送花，說一句「多謝你」，就是最好的禮物。
下一步行動：這個週末到花墟或附近花店逛逛，親眼看看本地新鮮花卉，向老闆查詢當造品種，選起來更放心。